La higienaj postuloj de la manĝaĵa fabriko ĉefe inkluzivas la jenajn aspektojn:
-Fabrica areo higieno: La fabrika areo devas esti konservita pura, la grundo estu malmoligita, neniu akumuliĝo, neniu rubo, neniu malpuraĵo, kaj regulaj musoj kaj musoj.
-Surlaborejo kloakigo: La laborejo estu konservita pura. Muroj, plafonoj, pordoj kaj fenestroj devas esti purigitaj regule. Estas neniu amasiĝo de polvo, neniu araneaĵo, kaj ŝimo malpli makuloj. La ekipaĵoj kaj instalaĵoj sur la produktadlinio devas esti purigitaj kaj malinfektitaj regule.
-Materia kloakigo: La krudaĵoj devas plenumi la koncernajn naciajn sekurecajn normojn, kaj ĝi estas inspektita laŭ regularoj. Ĝi povas esti uzata post preterpaso.
-La prilabora higieno: La prilaborado devas plenumi la koncernajn naciajn sekurecajn normojn de manĝaĵo, kaj la inspektado devas esti farita laŭ regularoj.
-Higiene de stokado: La finita produkto devas esti stokita laŭ regularoj, kaj ĝi estas regule inspektita.
-Sur persona higieno: dungitoj devas konservi personan higienon, porti purajn laborvestaĵojn, laborĉapojn kaj fari regulajn medicinajn ekzamenojn.
Ĉi tiuj kloakigpostuloj estas dezajnitaj por certigi la sekurecon kaj higienon en la nutraĵa prilaborado, kaj protekti la sanon kaj rajtojn de konsumantoj.
Nia kompanio kompromitas pri manĝaj laborejoj kaj personaj higienaj lavaj produktoj, kiel altpremaj purigaj maŝinoj, kestaj lavmaŝinoj, purigado de botoj, kaj induktaj manlavaj lavujoj, ktp. La ĉefa materialo estas neoksidebla ŝtalo SUS304, plenumas la postulojn de HACCP. .
Se vi interesiĝas pri nia higiena ekipaĵo, bonvolu kontakti nin.
Afiŝtempo: Mar-13-2024