Ĝi estas uzata por malhidratigo, pakado kaj konservado de diversaj legomoj.Ĝi estas speciala maŝino por malhidratigo de legomoj.Ĝi taŭgas por restoracioj, libertempaj manĝaĵoj, superbazaroj, farmistaj merkatoj, nutraĵprilaborado kaj centraj kuirejoj.